【蒜酥蒸南瓜】制作方法

2020-03-08 小编:admin 分类:百科 阅读(143)
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主料:南瓜300克
辅料:红椒1大勺
调料:葱1大勺 姜1小勺 蒜2大勺 生抽2大勺 香油1小勺 高汤1小勺 水2大勺
蒜酥蒸南瓜的做法:
1.南瓜去皮去瓤洗净,切成厚约0.3厘米的片
2.把切好的南瓜片码入盘中
3.炒锅烧热倒植物油,油温4成热放入蒜蓉,用小火将蒜蓉炸至金黄色后,倒入葱姜末和红椒末炒出香味
4.倒入生抽酱油、高汤、香油和水煮滚,关火
5.将熬好的蒜酥汁浇在南瓜片上
6.入蒸锅,开锅后蒸6-7分钟,出锅后撒上香葱末即可

献吻 43

巴掌 13

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