黑豆功效和如何吃煮其最大功效

2020-02-11 小编:阿狸,他爱桃子 分类:百科 阅读(75)
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今天给大家介绍黑豆的功效和怎么食用最好。

黑豆皮的提取物能够提高机体对铁元素的吸收,带皮食用的黑豆能够改善贫血症状。

黑豆中蛋白质含量高,除了丰富的蛋白质还有其他多种维生素喝矿物质,具有活血、解毒的功效。多吃黑豆能提高自身营养均衡,提高免疫力。

黑豆补肾功效明显,增强身体活力,抗衰老等功效。

多吃黑豆能使容貌年轻焕发,对头发极大的好处,让头发乌黑亮泽。

作为豆制品,黑豆中粗纤维含量高,推动肠胃蠕动,增强消化吸收能力,防止便秘等肠胃问题发生。

一般黑豆可以炖着吃最好,先将黑豆洗净后泡软,再将黑豆放入锅中加水至刚好淹过的高度,再倒入酱油拌匀,以小火慢炖至熟透后加糖继续炖3分钟,熄火盛出后撒上芝麻拌匀即可食用。

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