怎样正确煎中药

2019-11-18 小编:淡淡地散了 分类:百科 阅读(187)
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要喝中药汤,首先得熬中药,看似简单,其实里面有很大的学问,那么中药应该怎么熬呢?下面我们来看看煎中药的正确方法!

煎煮前,用水迅速漂洗一下草药,然后用凉水浸泡药材约半小时,可以使水溶性成分析出在汤水中,同时也能增加汤药的浓度。

煎煮时,用水以水浸过药材表面2~3cm为佳,火候一般的中药应先用武火,煮沸后改为文火。

头煎一般应在20~25分钟左右,煎好后倒出药汤,药渣留于锅中。

继续用凉水进行浸泡煎煮,二煎一般应在15~20分钟左右,煎好后倒出药汤,药渣留于锅中。

复煎一服中药在煎煮两遍后,所含有效成分已大为降低,煎煮好后倒出药汤,药渣也可倒掉。

最后把三次煎好的中药汤混合在一起,根据医生的意见服用中药,每次服用前加热,不可服用冷中药。

要注意药汤煎煮好后,应趁热过滤倒出,不宜久置锅中。否则含胶体过多的药液,随温度下降产生胶凝,难以过滤,影响药效,同时也易造成酸败。

献吻 5

巴掌 33

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